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Die Zuckerbäckerin

méli mélo de sucre

méli mélo de sucre

_ Portrait _

Claire Vincent lebt in Frankreich, zwischen Paris und Orléans, in einem Château aus der Frührenaissance. Es hat einen Turm, sehr dicke Mauern und einen sechs Meter weiten Kamin aus Granit. Die andere Hälfte des Schlosses wird von einem Bauern bewirtschaftet, im Hof leben Gänse und den Winter verbringen sie in einem 5-Meter-Radius um das Kaminfeuer, weil solche Räume einfach nicht heizbar sind. Die Kapelle des Schlosses hat sie zu ihrem Büro gemacht. Dort und in der danebengelegenen Werkstatt ist das Herz ihres Unternehmens BELLE DE SUCRE.

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